الدجاج المحشي على الطريقه التركية

المحشي, التركية, الحجاج, الطريقه

الدجاج المحشي على الطريقه التركية

المحشي, التركية, الحجاج, الطريقه

الدجاج المحشي على الطريقه التركية

المقادير:
1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود
طريقة التحضير
اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن
حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس
ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه

بالعافية

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

الموضوع الأصلي: الدجاج المحشي على الطريقه التركية || الكاتب: عزووز || المصدر: منتديات الحقلة

منتديات الحقلة

منتديات الحقلة: منتديات عامة اسلامية ثقافية ادبية شعر خواطر اخبارية رياضية ترفيهية صحية اسرية كل مايتعلق بالمرأة والرجل والطفل وتهتم باخبار قرى الحقلة والقرى المجاوره لها

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: المطبخ الشامل

---

hg][h[ hglpad ugn hg'vdri hgjv;dm hgjv;dm hgp[h[

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: المطبخ الشامل

---

hg][h[ hglpad ugn hg'vdri hgjv;dm hgjv;dm hgp[h[ hg][h[ hglpad ugn hg'vdri hgjv;dm hgjv;dm hgp[h[

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو يحيى

تشرررررفت بمرووورك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـہےـنہيدهہے

طبااخ مااااهر
سلمت يمينك يالغلا.
بنتظار القادم
كل ودي وتقديري

تشرررررفت بمرووورك