عدد الضغطات : 9,099عدد الضغطات : 6,597عدد الضغطات : 6,318عدد الضغطات : 5,539
التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز المراقب المميز المشرف المميز الموضوع المميز القسم المميز
قريبا
قريبا
قريبا

بقلم :
المنتدى الاسلامي العام

العودة   منتديات الحقلة > منتديات الصحة والمجتمع > المطبخ الشامل

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: الوجه الاخر لرجل الأعمال سعد التميمي (آخر رد :عميد القوم)       :: احذروا سوء الظن (آخر رد :ابو طراد)       :: من فوائد وفضائل الذكر (آخر رد :فاطمة صلاح)       :: هل تريد نخلة في الجنة (آخر رد :فاطمة صلاح)       :: وانت في مفترق الطرق تذكر... (آخر رد :فاطمة صلاح)       :: غلط يقع فيه بعض المصلين (آخر رد :فاطمة صلاح)       :: علماء الأزهر (آخر رد :فاطمة صلاح)       :: رائعة جداً (آخر رد :فاطمة صلاح)       :: ايمانيات (آخر رد :فاطمة صلاح)       :: رحله العمر (آخر رد :فاطمة صلاح)      


موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع
قديم 12-08-2017   #1
*****ه بالقسم الاسلامي


الصورة الرمزية قلب أم
قلب أم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1853
 تاريخ التسجيل :  02 - 04 - 2015
 أخر زيارة : 02-05-2020 (01:07 PM)
 المشاركات : 28,108 [ + ]
 التقييم :  222
 اوسمتي
المسابقه الرمضانيه وسام تكريم وتقدير شكر وتقدير المراقبة المميزة وسام الدود الحصريه 
لوني المفضل : Cadetblue
وصفات متنوعه من دقيق السميد(السيمولينا)



متنوعه, من, السميد(السيمولينا), دقيق, وصفات

متنوعه, من, السميد(السيمولينا), دقيق, وصفات



وصفات متنوعه دقيق السميد(السيمولينا)  وصفات متنوعه دقيق السميد(السيمولينا) وصفات

**************************
مقرمشات السيمولينا

المكونات:
1/2 كيلو دقيق السيمولينا.
ملعقتان كبيرتان زيت ذرة.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ملعقتان كبيرتان سمن.
3 ملاعق كبيرة لبن بودرة.
1/2 كوب ماء.
بيضتان.
ملعقتا دقيق أبيض.
سمسم.
زعتر.
كمون.
ملح.
بابريكا.
جبن.
حبة البركة.
طريقة التحضير:
– نضع دقيق السيمولينا في وعاء ونضيف اليه الملح والخميرة الفورية والبيكنج بودر واللبن البودرة ونخلطهم.
– نخفق البيض في وعاء ونضيف اليه السمن والزيت والماء ونخفقهم جيدا ثم نضيفهم لخليط السيمولينا.
– نبدأ في لم العجينة بملعقة أو باليد ثم نضيف لها الدقيق الأبيض حتي تتماسك قليلا ونترك العجينة ترتاح لمدة 20 دقيقة.
– نبدأ في تشكيلها حسب الرغبة، بعد ذلك نبدأ في رش الوجه بالتابل المحبب ومن الممكن أن نعمل شرائط ونضع عليها زعتر أو جبن ونلفها أو تقطع بقطاعات البسكويت بالأشكال المحببة.
– تخبز في فرن متوسط لمدة 15 دقيقة.

* شوربة السيمولينا
المكونات:
كوب من السيمولينا.
ملح حسب الرغبة.
4 أكواب ماء.
½ لتر حليب سائل.
ملعقة زبد.
طريقة التحضير:
– يغسل السيمولينا بالماء الفار.
– يرفع الوعاء على النار ويوضع الماء والسيمولينا والملح والزبد، ثم تركه حتي الغليان.
– يضاف الحليب مع التقليب حتي تمام النضج.
– يتم صب الشوربة في أطباق التقديم.
ملحوظة:
يمكن استخدام زيت الزيتون بدلا من الزبد واضافة الكمون حسب الرغبة.

* كبة البرغل والسيمولينا
المكونات للهيكل الخارجي:
كوبا برغل ناعم.
1 كوب من السيمولينا.
3 أكواب ماء.
ملح وبهار حسب الرغبة.
المكونات للحشوة:
1/4 كيلوغرام لحم مفروم قليل الدهن، لا بأس ان كان دهنيا.
1/2 كيلوغرام بصل، مفروم فرما ناعما.
1 كوب مقدونس مفروم.
1/4 كوب دبس فلفل حار أو معجون الشطة.
ملح وبهار حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
– يسخن القليل من زيت الزيتون ويقلي البصل حتي يصبح شفافا وذهبيا.
– يضاف اللحم ويقلي حتي يحمر وثم تضاف التوابل.
– يضاف معجون الشطة والمقدونس المفروم ويخلط المزيج.
– توضع الحشوة جانبا.
– يوضع البرغل والسيمولينا في وعاء.
– يغمس بالماء الساخنة ويترك لمدة 15 دقيقة.
– يصفي من الماء ويعصر.
– يوضع في وعاء خلاط كهربائي ويشغل الخلاط، مع اضافة الماء ان لزم الامر (ملعقة-كبيرة واحدة كل مرة)، حتي يتماسك المزيج ويصبح كالعجينة المتماسكة والرطبة.
– تشكل كرات صغيرة وتجوف بواسطة اصبع السبابة.
– حشوها بـ 2 ملعقة أو 3 صغيرة من حشوة اللحم وتغلق الفتحة.
– عند الاستعداد لتناولها، يغلي 8 اكواب من الماء المالحة وتوضع الكبة في الماء، واحدة تلو الأخرى.
– تغلي على نار هادئة لمدة 3 أو 4 دقائق وثم تصفي.
– تقدم الكبة بحرارة الغرفة.

* وصفة السيمولينا لزيادة الوزن من دون حلبة
المكونات:
6 ملاعق كبيرة من السيمولينا.
ملعقتان صغيرتان من الزيت.
كوب من الماء.
3 ملاعق من شوكولاتة النوتيلا.
مكسرات محمصة.
زبيب أو اية فاكهة مجففة حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
– توضع السيمولينا مع الزيت في اناء على النار والتقليب.
– يضاف الماء إلى السيمولينا والتقليب حتي تمام الاستواء.
– اطفاء النار وترك المزيج حتي يهدأ.
– خلط بقية المكونات مع مزيج السيمولينا وتناول ثلاث إلى أربع ملاعق يوميا.

* السيمولينا بالحليب للدايت
المكونات:
كوب من السيمولينا.
٣ أكواب من الحليب قليل الدسم.
كوب من بديل السكر او السكر الدايت
ربع كوب من ماء الورد.
ربع كوب من المارجرين.
طريقة التحضير:
– توضع المرجرين في قدر على نار متوسطة.
– يضاف السيمولينا ثم الحليب وماء الورد وبديل السكر.
– يحرك الخليط باستمرار حتي يتكاثف الخليط ويصبح سميكا.
– يقدم ساخنا.



ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك



منتديات الحقلة

منتديات الحقلة: منتديات عامة اسلامية ثقافية ادبية شعر خواطر اخبارية رياضية ترفيهية صحية اسرية كل مايتعلق بالمرأة والرجل والطفل وتهتم باخبار قرى الحقلة والقرى المجاوره لها





,wthj ljk,ui lk ]rdr hgsld](hgsdl,gdkh) lk hgsld](hgsdl,gdkh) ]rdr




,wthj ljk,ui lk ]rdr hgsld](hgsdl,gdkh) lk hgsld](hgsdl,gdkh) ]rdr ,wthj ljk,ui lk ]rdr hgsld](hgsdl,gdkh) lk hgsld](hgsdl,gdkh) ]rdr



 
 توقيع : قلب أم

اكثروا من الحمد
.. استغفر الله الحمد لله ..
يأتي على الناس زمان تكون العافية فيه عشرة أجزاء :
تسعة منها في اعتزال الناس وواحدة في الصمت 🤐

- الإمام علي بن أبي طالب
_ فَصَبْرٌ جَمِيلٌ ۖ وَاللَّهُ الْمُسْتَعَانُ _





قديم 13-08-2017   #2


الصورة الرمزية هدوء الليل
هدوء الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2062
 تاريخ التسجيل :  25 - 08 - 2015
 أخر زيارة : 26-08-2019 (06:17 PM)
 المشاركات : 17,147 [ + ]
 التقييم :  159
 مزاجي
لوني المفضل : Cadetblue
رد: وصفات متنوعه من دقيق السميد(السيمولينا)



مشكورة يعطيك العافية



 
 توقيع : هدوء الليل

( تَوَفَّنِي مُسْلِمًا وَأَلْحِقْنِي بِالصَّالِحِينَ )




قديم 13-08-2017   #3
انثى يغلب على طابعها الهدوء


الصورة الرمزية أنشودة الأمل
أنشودة الأمل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2530
 تاريخ التسجيل :  18 - 05 - 2016
 أخر زيارة : 25-07-2019 (10:07 AM)
 المشاركات : 20,829 [ + ]
 التقييم :  510
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 مزاجي
لوني المفضل : Crimson
رد: وصفات متنوعه من دقيق السميد(السيمولينا)






اشكرك على الوصفه وطريقة التحضير
اللي قدمتيها
بارك الله فيك ونفع بك
والله يعطيك العافيه
دمت لنا ودام تألقك الدائم
وجزيل الشكر لك على المجهود
أنشودة الأمل




 
 توقيع : أنشودة الأمل



(❀◕‿◕)

🌸 أنشودة الأمل🌸


قديم 08-09-2017   #4
مشـرفه قسم الصحه والمجتمع


الصورة الرمزية سلسبيل
سلسبيل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1894
 تاريخ التسجيل :  25 - 04 - 2015
 أخر زيارة : 02-06-2019 (10:51 AM)
 المشاركات : 19,279 [ + ]
 التقييم :  179
لوني المفضل : Cadetblue
رد: وصفات متنوعه من دقيق السميد(السيمولينا)



بارك الله فيك



 
 توقيع : سلسبيل






قديم 18-09-2017   #5
عضو اللجنة الادارية والفنية للمنتدى مستشـار مجلـس ادارة المنتـدى


الصورة الرمزية ابو يحيى
ابو يحيى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 621
 تاريخ التسجيل :  19 - 01 - 2012
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (12:32 AM)
 المشاركات : 210,276 [ + ]
 التقييم :  1210
 مزاجي
لوني المفضل : Cadetblue
رد: وصفات متنوعه من دقيق السميد(السيمولينا)



وصفة رائعة
وفي انتظار جديدك المميز
الله يعطيك العافية


 
 توقيع : ابو يحيى



موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
متنوعه, من, السميد(السيمولينا), دقيق, وصفات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حقيق الضروريات السبع للإنسان ابو يحيى المنتدى الاسلامي العام 21 18-03-2017 01:50 PM
طريقة عمل كيك التفاح بدون دقيق سلسبيل المطبخ الشامل 6 24-12-2016 01:59 PM
مجموعه وصفات مصورة متنوعه قلب أم المطبخ الشامل 5 28-03-2016 07:34 PM
"السميح": الملك سلمان يخص أهل القرآن بدعمه وتشجيعه انسام منتدى الاخبار المحلية والعالمية 3 06-11-2015 10:26 AM
حلويات رمضانيه - حلى رمضان - وصفات متنوعه لشهر رمضان بالصور ابو يحيى ارشيف الخيمة الرمضانية ومناسك الحج والعمرة الاعوام السابقة 6 12-07-2012 05:16 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

الساعة الآن 06:41 PM

أقسام المنتدى

الاقسام العامة | المنتدى الاسلامي العام | المنتدى العام | منتدى الترحيب والتهاني | الاقسام الرياضية والترفيهية | العاب ومسابقات | الافلام ومقاطع الفيديو | منتدى الرياضة المتنوعة | الاقسام التقنية | الكمبيوتر وبرامجه | الجوالات والاتصالات | الفلاش والفوتوشوب والتصميم | منتدى التربية والتعليم | قسم خدمات الطالب | تعليم البنين والبنات | ملتقــــى الأعضـــــاء (خاص باعضاء المنتدى) | المرحله المتوسطه | منتدى الحقلة الخاص (حقلاويات) | منتدى الاخبار المحلية والعالمية | اخبار وشـؤون قرى الحقلة | اخبار منطقة جازان | الاقسام الأدبية والثقافية | الخواطر وعذب الكلام | منتدى الشعر | عالم القصة والروايات | اخبار الوظائف | منتديات الصحة والمجتمع | منتدى الصحة | منتدى الأسرة | منتدى السيارات | منتدى اللغة الانجليزية | منتدى الحوار والنقاشات | منتدى التراث والشعبيات والحكم والامثال | منتدى التعليم العام | منتدى السفر والسياحة | الثقافه العامه | منتدى تطوير الذات | كرسي الإعتراف | منتدى عالم المرأة | عالم الطفل | المطبخ الشامل | منتدى التصاميم والديكور المنزلي | المكتبة الثقافية العامة | شعراء وشاعرات المنتدى | مول الحقلة للمنتجات | الخيمة الرمضانية | المـرحلـة الابتدائيـة | استراحة وملتقى الاعضاء | المرحله الثانويه | الصور المتنوعة والغرائب والعجائب | المنتدى الاسلامي | منتدى القرآن الكريم والتفسير | سير نبي الرحمة واهم الشخصيات الإسلامية | قصص الرسل والانبياء | قسم الصوتيات والفلاشات الاسلاميه | اخبار مركز القفل | منتدى الابحاث والاستشارات التربوية والفكرية | افلام الانمي | صور ومقاطع فيديو حقلاويات | البلاك بيري / الآيفون / الجالكسي | بوح المشاعر وسطوة القلم(يمنع المنقول ) | مناسك الحج والعمرة | منتدى | ارشيف مسابقات المنتدى | منتدى الحديث والسنة النبوية الشريفة | المنتدى الاقتصادي | منتدى عالم الرجل | اعلانات الزواج ومناسبات منتديات الحقلة | تراث منطقـة جــــازان | كرة القدم السعوديه | منتدى الرياضة | كرة القدم العربيه والعالمية | ديـوان الشـاعـر عمـرين محمـد عريشي | ديـــوان الشــاعـر عـبدة حكمـي | يوميات اعضاء منتديات الحقلة | تصاميم الاعضاء | دروس الفوتوشوب | ارشيف الخيمة الرمضانية ومناسك الحج والعمرة الاعوام السابقة | منتدى الاخبار | نبض اقلام المنتدى | ديـــوان الشــاعـر علـي الـدحيمــي | الاستشارات الطبية | الترحيب بالاعضاء الجدد | قسم الاشغال الايدويه | قسم الاشغال اليدويه | مجلة الحقله الالكترونيه | حصريات مطبخ الحقله | ديوان الشاعر ابوطراد |



Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

Ramdan √ BY: ! Omani ! © 2012
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Forum Modifications Developed By Marco Mamdouh
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

جميع المواضيع والمُشاركات المطروحه في منتديات الحقلة تُعبّر عن ثقافة كاتبها ووجهة نظره , ولا تُمثل وجهة نظر الإدارة , حيث أن إدارة المنتدى لا تتحمل أدنى مسؤولية عن أي طرح يتم نشره في المنتدى

This Forum used Arshfny Mod by islam servant