...حصرى, العيش, صورةة
...حصرى, العيش, صورةة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..اعضاء الحقله الكرام وزوارها الاعزاء .اهلا وسهلا بكم ..ان شاء اقدم لكم شوربة الشتاء الاولى (شوربة العدس الاصفر )
طبعا كلنا محتاجين ليها اليومين دول ...ولكم منى جزيل الشكر واتمنى لكم الافاده ..
.......................................................
المقادير:
ربع كيلو عدس اصفر .
2طماطم
2بطاطس
4جزر
1بصله متوسطه
6فصوص ثوم
1فلفل اخضر
التوابل (كمون .فلفل اسود .ملح .مكعب مرقة دجاج)
.....................................................
الطريقه:
نبدأ بسم الله ..اول الحاجه هجيب الخضار اللى عندى كله وجهزوا.وقطعوا .
وهغسل العدس وصفيه .
هضيف كل اللى عندى فى حاله (الخضار والعدس)
وهزود المايه بقدر كافى .ورفعها على النار .
وتركها لغيت لما الخضار يستوى تماما.
هنضربه بعد كده فى الخلاط وعلى النار هحمر الشعريه فى معلقه سمنه .
اول لما تحمر هزودها نص كوباية مايه.
وابدء اصفى العدس عليها .
وهضيف التوابل ..وهسيبه يغلى .
ونقدمها مع قطع الخبز وبالهنا والشفا .
بالف هنا وشفاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
|
|
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
a,vfm hgu]s >>>pwvn hguda
a,vfm hgu]s >>>pwvn hguda a,vfm hgu]s >>>pwvn hguda