سيشوان بالروبيان 🍚🍤
المقادير
4 ملاعق كبيرة من الماء
2 ملاعق طعام من صلصة الطماطم
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة شاي نشا الذرة
1 ملعقة صغيرة من العسل
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
1 ملعقة طعام الزيت النباتي
1/4 كوب شرائح البصل الأخضر
حص عدد 4 من الثوم، مفروم
350 غرام من الروبيان (القريدس) المطبوخ، والمنظف (بلا ذيول)
طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي معا الماء وصلصة الطماطم وصلصة الصويا والذرة والعسل والفلفل الأحمر المسحوق، والزنجبيل. ثم ضعي الخليط جانبا.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة تميل إلى المرتفعة. ضعي فيها البصل الأخضر والثوم. اطهيهما ل30 ثانية. ثم أضيفي الروبيان، وحركي الخليط جيدا. أضيفي الصلصة. اطهيها وقلبيها حتى تصبح الصلصة سميكة.
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
اكثروا من الحمد
.. استغفر الله الحمد لله ..
يأتي على الناس زمان تكون العافية فيه عشرة أجزاء :
تسعة منها في اعتزال الناس وواحدة في الصمت 🤐
- الإمام علي بن أبي طالب
_ فَصَبْرٌ جَمِيلٌ ۖ وَاللَّهُ الْمُسْتَعَانُ _
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
12-03-2017
