كفتة اللحم المشوية “من مطبخ وصفات أكل عربية”

مطبخ, لكم, الليل, المشوية, عربية”, وصفات, “من, كفتة

كفتة اللحم المشوية “من مطبخ وصفات أكل عربية”

مطبخ, لكم, الليل, المشوية, عربية”, وصفات, “من, كفتة

كفتة اللحم المشوية “من مطبخ وصفات أكل عربية”

المقادير:
½ كيلو لحمة مفرومة
3 : 4 ملاعق لبن
كيس بقسماط
ملح وفلفل
2 بصلة مفرومة
طريقة التحضير:
1- حطي البصل على اللحمة في وعاء كبير واخلطيهم مع بعض كويس، وضيفي الملح والفلفل.
2- بعد كده هاتي البقسماط وحطيه في طبق وحطي عليه اللبن، وممكن تزوّدي أو تقللي كمية اللبن، المهم إنك تحصلي في الآخر على عجينة متماسكة.
3- حطّي الخليط ده على الكفتة، واخلطيهم مع بعض وسيبيهم نص ساعة.
4- صبّعي الكفتة، ورصّيها في صينية وغطّيها كويس، وحطّيها على نار هادية على البوتجاز من فوق.
5- لما تلاقي الكفتة لونها بدأ يتغيّر ونزّلت الميه بتاعتها، وبدأت تستوي اطفي عليها، ودخّلي الصينية الفرن، وولعي الشواية، وسيبيها لحد ما تتحمر..
وبالصحة والهنا.
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

الموضوع الأصلي: كفتة اللحم المشوية “من مطبخ وصفات أكل عربية” || الكاتب: Rahma || المصدر: منتديات الحقلة

منتديات الحقلة

منتديات الحقلة: منتديات عامة اسلامية ثقافية ادبية شعر خواطر اخبارية رياضية ترفيهية صحية اسرية كل مايتعلق بالمرأة والرجل والطفل وتهتم باخبار قرى الحقلة والقرى المجاوره لها

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: المطبخ الشامل

---

;tjm hggpl hgla,dm “lk l'fo ,wthj H;g uvfdm” g;l hggdg hgla,dm uvfdm” ,wthj “lk

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: المطبخ الشامل

---

;tjm hggpl hgla,dm “lk l'fo ,wthj H;g uvfdm” g;l hggdg hgla,dm uvfdm” ,wthj “lk ;tjm hggpl hgla,dm “lk l'fo ,wthj H;g uvfdm” g;l hggdg hgla,dm uvfdm” ,wthj “lk

مشكور والله يعطيك الف عافيه