الكورنيه بالجبن الأبيض 2015 , طريقة عمل الكورنيه بالجبن الأبيض 2015

2015, الأبيض, الكورنيه, بالجبن, عمل, طريقة

الكورنيه بالجبن الأبيض 2015 , طريقة عمل الكورنيه بالجبن الأبيض 2015

2015, الأبيض, الكورنيه, بالجبن, عمل, طريقة

الكورنيه بالجبن الأبيض 2015 , طريقة عمل الكورنيه بالجبن الأبيض 2015

الكورنيه بالجبن الأبيض 2015 , طريقة عمل الكورنيه بالجبن الأبيض 2015

- المكونات :

- 3 أكواب دقيق .

- 1/2 ملعقة صغيرة ملح .

- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية .

- 1 كوب ماء دافئ .

- 1 ملعقة كبيرة سكر .

- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.

- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة .

- 1 بيضة .

- 1/2 كيلو جبن أبيض .

- 2 ملعقة كبيرة حبة البركة .

- أقماع الكورنية.

- طريقة التحضير:

- ينخل الدقيق ويضاف إليه الملح واالخميرة والسكر والحليب ثم يضاف إليه مقدار 1 كوب ماء بالتدريج لتصبح العجينة متماسكة ثم تكور إلى 4 كريات وتغطى بنايلون لمدة 1/4 ساعة حتى تخمر .

- تفرد العجينة بالدقيق على شكل مستطيل بسماكة 1/2 سم وتقطع الى شرائح بعرض 2 سم ثم يدهن القمع بالزيت ثم يلصق عليها شريحة العجين من الزاوية الصغيرة وتلف على طرف بعضها بحيث يغطى 2/3 القمع بالعجينة أو حسب الذوق, يمكن إستعمال عجينة الرقائق الجاهزة ولكن تفرد بسماكة أقل.

- توضع العجينة على صينية الفرن وتدهن بالبيض وتزين بالحبة السوداء أو السمسم وترص بعيدة عن بعضها ب 2سم تقريبا.

- تخبز العجينة في فرن معتدل الحرارة الى أن تأخذ اللون الذهبي وتترك حتى تبرد ثم تحشى بجبن أبيض مبشور وتزين بحبة زيتون أو زعتر مع اللبنة وتقدم مع الشاى

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

الموضوع الأصلي: الكورنيه بالجبن الأبيض 2015 , طريقة عمل الكورنيه بالجبن الأبيض 2015 || الكاتب: بوسي || المصدر: منتديات الحقلة

منتديات الحقلة

منتديات الحقلة: منتديات عامة اسلامية ثقافية ادبية شعر خواطر اخبارية رياضية ترفيهية صحية اسرية كل مايتعلق بالمرأة والرجل والطفل وتهتم باخبار قرى الحقلة والقرى المجاوره لها

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: المطبخ الشامل

---

hg;,vkdi fhg[fk hgHfdq 2015 < 'vdrm ulg

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: المطبخ الشامل

---

hg;,vkdi fhg[fk hgHfdq 2015 < 'vdrm ulg hg;,vkdi fhg[fk hgHfdq 2015 < 'vdrm ulg

بارك الله فيك

وجزاك ثواب الدارين

تحياتي

سلمت يدآك ع آلطـرح الانتقاء المميز
الله يعطيك العافية يآرب
بـ نتظـآر آلمزيد من هـذآ العطــآء

يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ ع جمَ ـآل طرحـك

يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ ع جمَ ـآل طرحـكٌ

شكرا علي مروركم الجميل
الذي اسعدني وانار متصفحي