الوصفة الثالثة فى رمضان طريقة عمل السينابون من مطبخ شمس الحقلة

من, مطبخ, الثالثة, الحقلة, السينابون, الوصفة, رمضان, شمس, عمل, في, طريقة

الوصفة الثالثة فى رمضان طريقة عمل السينابون من مطبخ شمس الحقلة

من, مطبخ, الثالثة, الحقلة, السينابون, الوصفة, رمضان, شمس, عمل, في, طريقة

الوصفة الثالثة فى رمضان طريقة عمل السينابون من مطبخ شمس الحقلة

٥ كوب دقيق
١⁄٤ كوب سكر
١⁄٣ كوب سمن، أو زبدة
٤ ملعقة كبيرة حليب بودرة
٢ ملعقة كبيرة خميرة
٢ ١⁄٢ كوب ماء دافئة
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
١ ملعقة صغيره ملح
الحشوة:
١ كوب سكر أسمر، أو عادي
١⁄٢ كوب قرفة ناعمة
٣ ملعقة كبيرة زبدة، ذائبة
صوص الكرميل:
١ كوب سكر
١⁄٢ كوب كريما
١⁄٢ كوب ماء
٢ ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
١. تعجن مقادير العجينة مع بعضها جيداً في العجان او باليد لمدة 15 دقيقة، تترك العجينة لمدة ساعة لتختمر.

٢. تفرد العجينة بالنشابة على شكل مستطيل كبير، تدهن بالزبدة الزائبة ثم يرش عليها السكر والقرفة، تلف على شكل رول بدون ضغط عليها اثناء اللف.

٣. تقطع إلى وحدات متساوية، توضع في صينية تيفال او صينية مدهونة، ثم توضع في فرن حار لمدة 15 دقيقة.

٤. تغطي فور خروجها من الفرن كي تحافظ علي طراوتها، يوضع عليها صوص الكراميل المحضر اثناء التخمير.

٥. طريقة تحضير الصوص، يوضع السكر والماء في اناء علي النار حتي يتغير لون السكر الى اللون الذهبي الغامق وليس البني، نضيف علية الكريمة بحذر، نضيف الزبدة والفانيليا وتترك مغلي غلوة واحدة فقط وترفع عن النار

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

الموضوع الأصلي: الوصفة الثالثة فى رمضان طريقة عمل السينابون من مطبخ شمس الحقلة || الكاتب: وردة الجنوب || المصدر: منتديات الحقلة

منتديات الحقلة

منتديات الحقلة: منتديات عامة اسلامية ثقافية ادبية شعر خواطر اخبارية رياضية ترفيهية صحية اسرية كل مايتعلق بالمرأة والرجل والطفل وتهتم باخبار قرى الحقلة والقرى المجاوره لها

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: حصريات مطبخ الحقله

---

hg,wtm hgehgem tn vlqhk 'vdrm ulg hgsdkhf,k lk l'fo als hgprgm l'fo hgehgem hgprgm hgsdkhf,k hg,wtm vlqhk als ulg td

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: حصريات مطبخ الحقله

---

hg,wtm hgehgem tn vlqhk 'vdrm ulg hgsdkhf,k lk l'fo als hgprgm l'fo hgehgem hgprgm hgsdkhf,k hg,wtm vlqhk als ulg td hg,wtm hgehgem tn vlqhk 'vdrm ulg hgsdkhf,k lk l'fo als hgprgm l'fo hgehgem hgprgm hgsdkhf,k hg,wtm vlqhk als ulg td

يعطيك العافيه على الطرح القيم
الله لايحرمنا من عطائك المميز
احترامي وتقديري

تسلم الأيادي علي الوصفة الرائعة

تحياتي

الله يعطيك العااافيه
على هذا الطرح الرائـــع
كل الإحترام والتقديرلكِ