عدد الضغطات : 9,162عدد الضغطات : 6,666عدد الضغطات : 6,385عدد الضغطات : 5,598
التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز المراقب المميز المشرف المميز الموضوع المميز القسم المميز
قريبا
قريبا
قريبا

بقلم :
المنتدى الاسلامي العام

العودة   منتديات الحقلة > الاقسام الأدبية والثقافية > الثقافه العامه

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: ضع بصمتك .. واترك أثراً ..~ (آخر رد :عميد القوم)       :: اللهم ... (آخر رد :السموه)       :: لـ نهتف : (يَآرَبْ )مساحة خاصه لكم لتناجون البارئ بماشئتم (آخر رد :السموه)       :: وقع ولو بكلمه (آخر رد :السموه)       :: ثرثرة الواو (آخر رد :السموه)       :: دعاء اليوم ((متجدد بإذن الله)) (آخر رد :ابو يحيى)       :: تهنئة بحلول عيد الفطر المبارك (آخر رد :ابو يحيى)       :: أبي ... (آخر رد :السموه)       :: لِ .. أَحَدُهُم ‘ ..| (آخر رد :السموه)       :: الوجه الاخر لرجل الأعمال سعد التميمي (آخر رد :محمد الجابر)      


موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع
قديم 31-05-2015   #1
*****ةقسم الاخباروقسم الصحه


الصورة الرمزية انسام
انسام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1250
 تاريخ التسجيل :  03 - 07 - 2013
 أخر زيارة : 01-12-2021 (11:23 PM)
 المشاركات : 9,907 [ + ]
 التقييم :  90
 اوسمتي
المسابقه الرمضانيه مسابقة مطايا الاذهان وسام مسابقة التراث وسام ادارة المنتدى وسام المسابقه الرياضيه اين الكره 
لوني المفضل : Cadetblue
العلماء يفسرون فجوات "الجُبن السويسري".. فماذا قالوا؟



"الجُبن, السويسري".., العلماء, يفسرون, فماذا, فجوات, قالوا؟

"الجُبن, السويسري".., العلماء, يفسرون, فماذا, فجوات, قالوا؟


العلماء يفسرون فجوات "الجُبن السويسري".. العلماء يفسرون فجوات "الجُبن السويسري"..


أوضح علماء من سويسرا بصورة علمية أسباب تكوّن الفراغات في الأجبان السويسرية، وخاصة نوعي "إيمنتال" و"أبنزل".

وحسب موقع "روسيا اليوم"، يقول علماء المركز السويسري "أجروسكوب" للبحوث العلمية، إن سبب تكوّن هذه الفراغات في الأجبان يعود إلى وجود دقائق التبن في الحليب المستخدم في صناعتها. وقد اكتشف العلماء أنه في حالة حلب الأبقار بالمعدات الحديثة تصغر هذه الفراغات جداً أو تختفي نهائياً.

ويشير علماء المركز إلى أن كمية الفراغات "الثقوب" في الأجبان المنتجة خلال السنوات الـ 10 : 15 سنة الأخيرة انخفضت كثيراً؛ بسبب حلب الأبقار بالمعدات الآلية الحديثة.

أما النظرية السابقة التي تعود إلى الأمريكي وليام كلارك (نُشرت عام 1917)، التي تفيد بأن الفراغات في الأجبان تظهر بسبب احتواء الحليب على بكتيريا معينة تفرز غاز ثاني أكسيد الكربون، فيعتبرها علماء المركز خاطئة.

وتشير الوثائق التاريخية القديمة إلى أن حليب الأبقار استخدم في صناعة الأجبان قبل الميلاد بـ 6 : 7 آلاف سنة، دون استخدام إنزيم الرينين من المنفحة (تؤخذ من معدة الأبقار)، التي تُستخدم في صناعة أغلب انواع الأجبان في الوقت الحاضر.


ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك



منتديات الحقلة

منتديات الحقلة: منتديات عامة اسلامية ثقافية ادبية شعر خواطر اخبارية رياضية ترفيهية صحية اسرية كل مايتعلق بالمرأة والرجل والطفل وتهتم باخبار قرى الحقلة والقرى المجاوره لها





hguglhx dtsv,k t[,hj "hg[Efk hgs,dsvd">> tlh`h rhg,h? hgs,dsvd">> hguglhx dtsv,k tlh`h t[,hj




hguglhx dtsv,k t[,hj "hg[Efk hgs,dsvd">> tlh`h rhg,h? hgs,dsvd">> hguglhx dtsv,k tlh`h t[,hj hguglhx dtsv,k t[,hj "hg[Efk hgs,dsvd">> tlh`h rhg,h? hgs,dsvd">> hguglhx dtsv,k tlh`h t[,hj



 

قديم 31-05-2015   #2


الصورة الرمزية مصراوي
مصراوي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1899
 تاريخ التسجيل :  27 - 04 - 2015
 العمر : 70
 أخر زيارة : 02-09-2020 (09:50 AM)
 المشاركات : 87,984 [ + ]
 التقييم :  246
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
رد: العلماء يفسرون فجوات "الجُبن السويسري".. فماذا قالوا؟



جزاك الله كل الخير

وجعله في موازين حسناتك

ماننحرم من جديدك المميز




 
 توقيع : مصراوي










قديم 31-05-2015   #3
*****ه بالقسم الاسلامي


الصورة الرمزية قلب أم
قلب أم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1853
 تاريخ التسجيل :  02 - 04 - 2015
 أخر زيارة : 02-05-2020 (01:07 PM)
 المشاركات : 28,108 [ + ]
 التقييم :  222
لوني المفضل : Cadetblue
رد: العلماء يفسرون فجوات "الجُبن السويسري".. فماذا قالوا؟



جزاكم ربي خير الجزاء
ونفع الله بكم وسدد خطاكم



 
 توقيع : قلب أم

اكثروا من الحمد
.. استغفر الله الحمد لله ..
يأتي على الناس زمان تكون العافية فيه عشرة أجزاء :
تسعة منها في اعتزال الناس وواحدة في الصمت 🤐

- الإمام علي بن أبي طالب
_ فَصَبْرٌ جَمِيلٌ ۖ وَاللَّهُ الْمُسْتَعَانُ _





قديم 31-05-2015   #4


الصورة الرمزية ابشر
ابشر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1792
 تاريخ التسجيل :  18 - 02 - 2015
 أخر زيارة : 19-10-2015 (04:14 AM)
 المشاركات : 3,243 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Fuchsia
رد: العلماء يفسرون فجوات "الجُبن السويسري".. فماذا قالوا؟



موضوع رائع تسلمي انسام



 

قديم 04-06-2015   #5


الصورة الرمزية بوسي
بوسي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1933
 تاريخ التسجيل :  25 - 05 - 2015
 أخر زيارة : 01-01-2017 (02:15 PM)
 المشاركات : 7,162 [ + ]
 التقييم :  70
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 مزاجي
لوني المفضل : Brown
رد: العلماء يفسرون فجوات "الجُبن السويسري".. فماذا قالوا؟




موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي



 
 توقيع : بوسي







اللهم افتح لي باباً من واسع فضلك تبلغني به ما اريد، وتغنيني به عمن سواك.





قديم 04-06-2015   #6
مدير عام سابق
انثى الطهر
داعم لصندوق المنتدى



الصورة الرمزية السموه
السموه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1505
 تاريخ التسجيل :  27 - 04 - 2014
 أخر زيارة : منذ 3 يوم (01:17 PM)
 المشاركات : 26,743 [ + ]
 التقييم :  420
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 مزاجي
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مُستفزه
صَدري مليان عزه
لو تجادلنَي دقيقہ ...
عرش شيَطانك اهزه ▾
لوني المفضل : Black
رد: العلماء يفسرون فجوات "الجُبن السويسري".. فماذا قالوا؟



يعطيك العافيه .


 
 توقيع : السموه



قديم 06-06-2015   #7
عضو اللجنة الادارية والفنية للمنتدى مستشـار مجلـس ادارة المنتـدى


الصورة الرمزية ابو يحيى
ابو يحيى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 621
 تاريخ التسجيل :  19 - 01 - 2012
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (01:21 AM)
 المشاركات : 210,290 [ + ]
 التقييم :  1210
 مزاجي
لوني المفضل : Cadetblue
رد: العلماء يفسرون فجوات "الجُبن السويسري".. فماذا قالوا؟



الله يعطيك العااافيه
سلمت آناملك على الانتقاء الرائع





 
 توقيع : ابو يحيى



قديم 17-06-2015   #8
****ة الصحه


الصورة الرمزية شمس الحقلة
شمس الحقلة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1975
 تاريخ التسجيل :  13 - 06 - 2015
 أخر زيارة : 19-05-2019 (04:49 PM)
 المشاركات : 2,621 [ + ]
 التقييم :  119
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
رد: العلماء يفسرون فجوات "الجُبن السويسري".. فماذا قالوا؟



[imgl]http://up99.com/upfiles/gif_files/o9H46057.gif[/imgl]



 

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
"الجُبن, السويسري".., العلماء, يفسرون, فماذا, فجوات, قالوا؟


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
"سي إن إن" تعنوِّن بـ "5 حقائق عن الملك عبد الله " .. فماذا قالت؟ انسام منتدى الاخبار المحلية والعالمية 2 24-01-2015 03:15 PM
إنقاذ الحمار السويسري " نيلو" عقب سقوطه في فتحة صرف انسام منتدى الاخبار المحلية والعالمية 1 06-11-2014 04:54 PM
"كبار العلماء": أفعال "داعش" و"الحوثيين" و"الاحتلال الإسرائيلي" كلها محرّمة ومجرمة انسام منتدى الاخبار المحلية والعالمية 2 18-09-2014 05:21 PM
رسمياً.. "كبار العلماء" تعلن إحالة "رسوم الأراضي" للمجلس الاقتصادي الأعلى انسام منتدى الاخبار المحلية والعالمية 1 17-09-2014 01:00 PM
بالفيديو: " السناني" يكفر" الدولة" ويصف المفتي بـ"المفتري" ويتهم هيئة كبار العلماء بـ ابو عمر منتدى الاخبار المحلية والعالمية 2 02-12-2013 10:38 AM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

الساعة الآن 02:20 PM

أقسام المنتدى

الاقسام العامة | المنتدى الاسلامي العام | المنتدى العام | منتدى الترحيب والتهاني | الاقسام الرياضية والترفيهية | العاب ومسابقات | الافلام ومقاطع الفيديو | منتدى الرياضة المتنوعة | الاقسام التقنية | الكمبيوتر وبرامجه | الجوالات والاتصالات | الفلاش والفوتوشوب والتصميم | منتدى التربية والتعليم | قسم خدمات الطالب | تعليم البنين والبنات | ملتقــــى الأعضـــــاء (خاص باعضاء المنتدى) | المرحله المتوسطه | منتدى الحقلة الخاص (حقلاويات) | منتدى الاخبار المحلية والعالمية | اخبار وشـؤون قرى الحقلة | اخبار منطقة جازان | الاقسام الأدبية والثقافية | الخواطر وعذب الكلام | منتدى الشعر | عالم القصة والروايات | اخبار الوظائف | منتديات الصحة والمجتمع | منتدى الصحة | منتدى الأسرة | منتدى السيارات | منتدى اللغة الانجليزية | منتدى الحوار والنقاشات | منتدى التراث والشعبيات والحكم والامثال | منتدى التعليم العام | منتدى السفر والسياحة | الثقافه العامه | منتدى تطوير الذات | كرسي الإعتراف | منتدى عالم المرأة | عالم الطفل | المطبخ الشامل | منتدى التصاميم والديكور المنزلي | المكتبة الثقافية العامة | شعراء وشاعرات المنتدى | مول الحقلة للمنتجات | الخيمة الرمضانية | المـرحلـة الابتدائيـة | استراحة وملتقى الاعضاء | المرحله الثانويه | الصور المتنوعة والغرائب والعجائب | المنتدى الاسلامي | منتدى القرآن الكريم والتفسير | سير نبي الرحمة واهم الشخصيات الإسلامية | قصص الرسل والانبياء | قسم الصوتيات والفلاشات الاسلاميه | اخبار مركز القفل | منتدى الابحاث والاستشارات التربوية والفكرية | افلام الانمي | صور ومقاطع فيديو حقلاويات | البلاك بيري / الآيفون / الجالكسي | بوح المشاعر وسطوة القلم(يمنع المنقول ) | مناسك الحج والعمرة | منتدى | ارشيف مسابقات المنتدى | منتدى الحديث والسنة النبوية الشريفة | المنتدى الاقتصادي | منتدى عالم الرجل | اعلانات الزواج ومناسبات منتديات الحقلة | تراث منطقـة جــــازان | كرة القدم السعوديه | منتدى الرياضة | كرة القدم العربيه والعالمية | ديـوان الشـاعـر عمـرين محمـد عريشي | ديـــوان الشــاعـر عـبدة حكمـي | يوميات اعضاء منتديات الحقلة | تصاميم الاعضاء | دروس الفوتوشوب | ارشيف الخيمة الرمضانية ومناسك الحج والعمرة الاعوام السابقة | منتدى الاخبار | نبض اقلام المنتدى | ديـــوان الشــاعـر علـي الـدحيمــي | الاستشارات الطبية | الترحيب بالاعضاء الجدد | قسم الاشغال الايدويه | قسم الاشغال اليدويه | مجلة الحقله الالكترونيه | حصريات مطبخ الحقله | ديوان الشاعر ابوطراد |



Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

Ramdan √ BY: ! Omani ! © 2012
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Forum Modifications Developed By Marco Mamdouh
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

جميع المواضيع والمُشاركات المطروحه في منتديات الحقلة تُعبّر عن ثقافة كاتبها ووجهة نظره , ولا تُمثل وجهة نظر الإدارة , حيث أن إدارة المنتدى لا تتحمل أدنى مسؤولية عن أي طرح يتم نشره في المنتدى

This Forum used Arshfny Mod by islam servant