أصابع زينب بسميد البسبوسه \\

أصابع, البسبوسه, تسليح, زينة

أصابع زينب بسميد البسبوسه \\

أصابع, البسبوسه, تسليح, زينة

أصابع زينب بسميد البسبوسه \\

الـــمــقــاديـــر\\\ 2كوب وربع دقيق ابيض 2 كوب وربع _ 100 جرام سيمولينا ( سميد بسبوسه ناعم ) 2 ملعقه كبيره سمنه 2 معلقه كبيره زيت مقدوح و بارد ( و دى تكه مهمه ) معلقه صغيره خميره فوريه رشه ملح معلقه كبيره سكر معلقه ينسون ناعم معلقه شمر مطحونين ناعم جدااً ( اضافتهم اختيارى ) لكن بيعطوا نكهه رائعه للأصابع _ 3/4 كوب ماء دافىء او اقل زيت زياده و ساخن للقلى مقادير الشربات \\ 3 كوب سكر كوب و ربع ماء عصير ليمونه معلقه فانيلياا الـــطـــريــقــه \\ اولاً نجهز الشربات \\ نضع السكر و الماء على النار بدون تقليب و بعد الغليان نضيف عصير الليمون و يترك يغلى لمدة 15 دقيقه تقريبااً حتى يكون سميك و بعد ما نطفى النار نضيف الفانيليا حتى نحتفظ برائحتهااا ثانيا طريقه عمل اصابع زينب \\ اولا \\ نضيف كل المكونات الجافه على بعض و نقلبهم جيدااً ( الدقيق الابيض و السيمولينا و الخميره و السكر و زرة الملح و الشمر و الينسون الناعم ) ثانيا \\نقدح معلقتين زيت و نتركهم حتى يبردوا تمامااً ثالثا \\نضف للمكونات الجافه الزيت مع معلقتين سمنه بحرارة الغرفه و نعجن المكونات مع اضافه الماء الدافىء شويه شويه رابعا\\ ممكن نستخدم 1/2 كوب ماء فقط حتى تتلم العجينه و لا تلتصق باليد نغطيها و نتركها نصف ساعه ترتاح خامسا \\نحضر العجينه نقطعها فى كور صغيره و متساويه حجم عين الجمل و نشكلها اصابع طول اصبع السبابه سادسا \\ و على المبشره نقوم بفرد الاصابع حتى نحصل على الشكل المميز و بحركه خيفه نقوم بلفه اسطوانى و نشكل باقى المقدار ثم نغطيها ببلاستك و نتركها تخمر لمده ساعه سابعا\\نحمرها فى زيت غزير و ساخن حتى تأخذ لون ذهبى و توضع فى الشربات الثقيل البارد لمده 3 دقائق حتى تتشرب جيدااً و بعدها توضع فى مصفى حتى تتصفى من الشربات الزائد و ترص فى طبق للتقديم وصحه وعافيه عليكم جميعا

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

الموضوع الأصلي: أصابع زينب بسميد البسبوسه \\ || الكاتب: قوت القلوب 2 || المصدر: منتديات الحقلة

منتديات الحقلة

منتديات الحقلة: منتديات عامة اسلامية ثقافية ادبية شعر خواطر اخبارية رياضية ترفيهية صحية اسرية كل مايتعلق بالمرأة والرجل والطفل وتهتم باخبار قرى الحقلة والقرى المجاوره لها

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: المطبخ الشامل

---

Hwhfu .dkf fsld] hgfsf,si \\ hgfsf,si jsgdp

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: المطبخ الشامل

---

Hwhfu .dkf fsld] hgfsf,si \\ hgfsf,si jsgdp Hwhfu .dkf fsld] hgfsf,si \\ hgfsf,si jsgdp

يعطيك العافيه
وجزاك الله كل خير وجعله بميزان اعمالك
لآجَديِد غٌير التَآلقْ بآلطرْحَ

وصفات الشهية
الله يعطيك العافية

جزاك الله خيرا وسلمت يمينك

تسلم ايدك وصفة جميلة

جميلة
بارك الله فيك
جهد مشكور اختى

تسلم ايدك حبيبتى على وصفتك الرائعه
وفى انتظار المزيد من الوصفات المميزه

لذيذة اختى يعطيك العافية
ومانتحرم من جديد وصفاتك الطيبة