آلسوفليهه ..#

آلسوفليهه

آلسوفليهه ..#

آلسوفليهه

آلسوفليهه ..#

يسعد لي صبآحكم/مسآكم..~
كيفكم..؟




صدقوني ماراح تاخذ منكم اكثر من 20 دقيقه بالكثير .. و لازم تقدمينها حاره و على طول .

المقادير:
- 1 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفه " و اذا مو متوفره استخدمي مملحه و استغني عن ذرة الملح "
- 227 جم " 8 أونص " كاكاو مبشور شبه محلى semisweet أو حبيبات الكاكاو الجاهزه chips اللي تستخدم في الكوكيز ( انا استخدمت كيس هيرشي اللي مثل هذا "
- 5 بيضات
- نص كوب سكر
- ذرة ملح
- نصف ملعقة فانيليا سائلة
-4 ملاعق كبيرة طحين
- 8 مواعين فخار صغييرة مثل اللي تستخدم في السوفليه " مثل هذي






او بالصينية الخاصة بعمل كيك المافن واللي فيها 12 مكان للكيك و اللي مثل هذه




الطريقة :

- شغلي الفرن بحرارة 450 درجة فهرنهايتية ( تقريبا 230 درجة سيليزية )
- ذوبي الزبدة مع الكاكاو فوق النار على حرارة متوسطة .ولما يذوب عدل بعديه عن النار





- في خلاط الكيك حطي البيض و اخلطيه




. بعدين ضيفي السكر و الملح




- ضيفي الكاكاو السائل و لما ينخلط بعدين ضيفي الطحين . و الفانيليا




- دهني المواعين بالزبدة . استخدمي الفخار





أو المعدن بس حطي بالمعدن الأوراق الخاصه بالكيك و هم دهنيها





ضعي الخليط لغايه النصف فقط





و دخليها الفرن على الرف الوسطي.

- راقبيها ..راح تستوي ما بين 8 إلى 10 دقايق " انا استوت عندي ب 6 دقايق " ... بتعرفيها انها استوت لما تشوفي جوانبها . غالبا بتشوفي سطحها لين نوعا ما بس مش سائل .. عادي لان راح ييبس شوي بعد ما تطلعينها.





وقدميه ساخن وممكن القليل من السكر البودرة ( الناعم )


وتكون النتيجه هكذا







الف صحه وهنا
تحيآأإتي..~ جور الجروح

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

Ghupir JR معجب بهذا

الموضوع الأصلي: آلسوفليهه ..# || الكاتب: استغفر الله || المصدر: منتديات الحقلة

منتديات الحقلة

منتديات الحقلة: منتديات عامة اسلامية ثقافية ادبية شعر خواطر اخبارية رياضية ترفيهية صحية اسرية كل مايتعلق بالمرأة والرجل والطفل وتهتم باخبار قرى الحقلة والقرى المجاوره لها

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: المطبخ الشامل

---

Ngs,tgdii >>#

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: المطبخ الشامل

---

Ngs,tgdii >># Ngs,tgdii >>#

ﯾﻋﻁﯾﭴ آﻟﻋآﭬﯾة ﭴۆۆۆرﯾ



ۆآآآﯾد رۆۆۆۆۆۆﻋھَہّ

جور الجروح معجب بهذا

{..مشكـوٍرٍ آآآآخوي على آلرٍد
بمرٍوٍرٍك زٍآآآآآآدت صفحٍ ـتي أإأإشرٍآآآقـاًآآآآآ
دمت ~ بـِ خ ـيرٍ..}

ذوق وشكله حلو
لاتنسي ذواقه
الله يطيك العافيه
مجهود وعطاء
مستمر سلمتي

جور الجروح معجب بهذا

تسلمين ع الموضوع الرائع والمميز


يعطيكـ الف عااافيه

ننتظر جديدكـ

دمتي بخير

جور الجروح معجب بهذا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد الجابر

ذوق وشكله حلو

لاتنسي ذواقه
الله يطيك العافيه
مجهود وعطاء
مستمر سلمتي

{..مشكـوٍرٍ آآآآخوي على آلرٍد
بمرٍوٍرٍك زٍآآآآآآدت صفحٍ ـتي أإأإشرٍآآآقـاًآآآآآ
دمت ~ بـِ خ ـيرٍ..}

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوهره

تسلمين ع الموضوع الرائع والمميز


يعطيكـ الف عااافيه

ننتظر جديدكـ

دمتي بخير

{..مشكـوٍرٍه آآآآختي على آلرٍد
بمرٍوٍرٍك زٍآآآآآآدت صفحٍ ـتي أإأإشرٍآآآقـاًآآآآآ
دمتي ~ بـِ خ ـيرٍ..}

يمي يمي يمي ,, لذيذةةة

مـ ننحرم من جديدكك

ودي لكك

جور الجروح معجب بهذا

{..مشكـوٍرٍ آآآآخوي على آلرٍد
بمرٍوٍرٍك زٍآآآآآآدت صفحٍ ـتي أإأإشرٍآآآقـاًآآآآآ
دمت ~ بـِ خ ـيرٍ..}