تُفرد الزبدة على جانب واحد من كل شريحة من الخبز ويُفرد الكاتشب على الجانب الآخر. تُسخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. توضع شريحتين من الخبز في مقلاة بحيث يكون الجانب المدهون بالزبدة إلى أسفل. توضع شريحة من كل من جبنة الشيدر والموتزاريلا على كل قطعة من الخبز، ثم يُرش الزعتر البري ويُغطى بشريحة أخرى من الخبز بحيث يكون الجانب المدهون بالزبدة إلى أعلى.
يُطهى مع ضغط السندويتش من حين إلى آخر بواسطة المبسط لمدة من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب حتى يذوب الجبنة ويكتسب الخبز اللون الذهبي. تُكرر العملية لإعداد 2 ساندويتش آخرين. يُقطع كل ساندويتش إلى نصفين بشكل مائل، ثم يوضع مرة أخرى إلى المقلاة الساخنة بحيث يكون الجانب المقطوع إلى أسفل للحصول على جانب مقرمش من الجبن.
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
اكثروا من الحمد
.. استغفر الله الحمد لله ..
يأتي على الناس زمان تكون العافية فيه عشرة أجزاء :
تسعة منها في اعتزال الناس وواحدة في الصمت 🤐
- الإمام علي بن أبي طالب
_ فَصَبْرٌ جَمِيلٌ ۖ وَاللَّهُ الْمُسْتَعَانُ _
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
19-05-2016
