عدد الضغطات : 9,151عدد الضغطات : 6,657عدد الضغطات : 6,371عدد الضغطات : 5,588
التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز المراقب المميز المشرف المميز الموضوع المميز القسم المميز
قريبا
قريبا
قريبا

بقلم :
المنتدى الاسلامي العام

العودة   منتديات الحقلة > منتديات الصحة والمجتمع > المطبخ الشامل

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: اللهم ... (آخر رد :السموه)       :: لـ نهتف : (يَآرَبْ )مساحة خاصه لكم لتناجون البارئ بماشئتم (آخر رد :السموه)       :: وقع ولو بكلمه (آخر رد :السموه)       :: ضع بصمتك .. واترك أثراً ..~ (آخر رد :السموه)       :: ثرثرة الواو (آخر رد :السموه)       :: دعاء اليوم ((متجدد بإذن الله)) (آخر رد :ابو يحيى)       :: تهنئة بحلول عيد الفطر المبارك (آخر رد :ابو يحيى)       :: أبي ... (آخر رد :السموه)       :: لِ .. أَحَدُهُم ‘ ..| (آخر رد :السموه)       :: الوجه الاخر لرجل الأعمال سعد التميمي (آخر رد :محمد الجابر)      


موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع
[/TABLE1][/TABLE1][/TABLE1][/TABLE1][/TABLE1]
[TABLE1="width:80%;background-color:black;"]
[/TABLE1]
[/TABLE1]
[/TABLE1]
[/TABLE1]
[/TABLE1]

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


الموضوع الأصلي: كيف تستفيدين من بقايا الأرز || الكاتب: قلب أم || المصدر: منتديات الحقلة

منتديات الحقلة

منتديات الحقلة: منتديات عامة اسلامية ثقافية ادبية شعر خواطر اخبارية رياضية ترفيهية صحية اسرية كل مايتعلق بالمرأة والرجل والطفل وتهتم باخبار قرى الحقلة والقرى المجاوره لها





;dt jsjtd]dk lk frhdh hgHv. jsjtd]dk




;dt jsjtd]dk lk frhdh hgHv. jsjtd]dk ;dt jsjtd]dk lk frhdh hgHv. jsjtd]dk



قديم 29-01-2017   #1
*****ه بالقسم الاسلامي


الصورة الرمزية قلب أم
قلب أم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1853
 تاريخ التسجيل :  02 - 04 - 2015
 أخر زيارة : 02-05-2020 (01:07 PM)
 المشاركات : 28,108 [ + ]
 التقييم :  222
 اوسمتي
المسابقه الرمضانيه وسام تكريم وتقدير شكر وتقدير المراقبة المميزة وسام الدود الحصريه 
لوني المفضل : Cadetblue
كيف تستفيدين من بقايا الأرز



الأرز, تستفيدين, بقايا

الأرز, تستفيدين, بقايا

[TABLE1="width:80%;background-color:black;"]

[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www13.0zz0.com/2016/05/29/11/508159538.gif');border:4px solid green;"]

[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www13.0zz0.com/2016/05/29/11/366421160.png');border:4px ridge red;"]

[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://img28.dreamies.de/img/811/b/cy6pk288z0b.gif');border:4px ridge red;"]

[TABLE1="width:80%;background-color:black;"]




بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

قال تعالى:
وكلوا واشربوا ولا تسرفوا ان الله لايحب المسرفين

كثيراَ من بقايا الطعام تذهب الى النفايات فكيف الطريق للحد من هذه الظاهرة الخطرة في حياتنا اليومية:
اليكم الطريقة الصحيحة والتي يستفاد منها.

كيف تستفيدين من بقايا الأرز
تستفيدين بقايا الأرز   تستفيدين بقايا الأرز تستفيدين بقايا
هل تعبت من الوقوف يوميا في المطبخ بعد يوم عمل شاق؟ هل تنزعجين من كميات الطعام التي تلقى في سلة المهملات يوميا لأن أفراد أسرتك لا يقبلون إلا على الطعام الطازج؟
في هذا المقال سوف نوفر للأم العاملة حلولا إبداعية متنوعة تغنيها عن الوقوف في المطبخ يوميا أو اضطرارها لإلقاء بقايا الأرز في سلة المهملات
وذلك بأفكار مبتكرة عن إعادة تدوير هذه الأصناف من جديد لتصبح أطباقا طازجة يقبل عليها جميع أفراد أسرتك.

الأرز العادي
أولاً طريقة طبخ الأرز العادي كالتالي، وهذه الطريقة مهداه للفتيات والشباب حديثي العهد بالمطبخ وكذلك للعرائس الجدد.

تستفيدين بقايا الأرز   تستفيدين بقايا الأرز تستفيدين بقايا

طبق من الأرز العادي

المقادير

هذه المقادير تكفي يومين لفردين بالغين
  • 3 أكواب من الأرز النقي والمغسول جيداً
  • 3 أكواب من الماء (أو المرق إن توفر)
  • ملعقة سمن أو زيت كبيرة
  • ملح حسب الطلب ويفضل أن يكون كمية قليلة
الطريقة
  1. ضعي الماء والملح والسمن (أو الزيت) في إناء واتركيهم على النار حتى يغلي الماء جيداً.
  1. صفي الأرز من الماء ثم ضعيه في الإناء بعد غليان الماء.
  2. قلبي الأرز قليلاً ثم اتركيه ليتشرب الماء على نار هادئة جداً.
  3. عندما يتشرب الأرز الماء ضعي لوحا من الـ(صاج) تحت الإناء، ليحمي الأرز من الاحتراق و قلبي الأرز جيدا حتى يتغلغل السمن في كل الأرز.
  4. غطي الإناء واتركي الأرز على نار هادئة جداً حتى تمام النضج.
ملحوظة
  • يمكنك وضع وحدات من زهر القرنفل الجاف لإكساب الأرز طعماً مميزا.
عند استبدال الأرز المصري الأبيض بالبسمتي (طويل الحبة) يجب زيادة الماء بمقدار الربع وأكثر قليلا لأن البسمتي يحتاج للكثير من الماء لينضج.
الأرز المعمر ببقايا الدجاج أو اللحم





المقادير
  • أي كمية من الأرز المطبوخ (الأبيض العادي)
  • بقايا الدجاج أو اللحم المسلوق
  • تستفيدين بقايا الأرز   تستفيدين بقايا الأرز تستفيدين بقايا
  • الأرز المعمّر
    • كوب من مرق الدجاج أو اللحم
كوب من اللبن الحليب (أو أكثر حسب كمية الأرز المتبقي)

ملعقة سمن كبيرة

ملح وفلفل حسب الرغبة

الطريقة
  1. في إناء ضعي اللبن والمرق والسمن والملح والفلفل وضعيه على النار.
  2. قومي بتقطيع اللحم أو الدجاج إلى قطع متوسطة وضعيها في الإناء السابق مع التقليب.
  3. عندما يغلي اللبن قليلاً أضيفي الأرز وقلبي ثم اتركي المزيج حتى يغلي.
  4. سخني الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً.
  5. عندما يغلي اللبن جيداً ويبدأ مستوى السوائل في الهبوط قليلاً في الإناء، ارفعيه عن النار ثم صبي الخليط في طواجن فرن صغيرة أو طاجن كبير.
  6. ضعي الطاجن في الفرن وانتبهي له حتى يحمر وجهه ولا يحترق.
ملحوظة


يمكنك وضع بعض القشدة على الوجه لزيادة الطعم لكن انتبهي فالوجبة ستصبح شديدة الدسامة لوجود الكثير من الدهن في الأرز عند طبخه ومع اللبن أيضاً.

الأرز المعمر بالكبد والقوانص

المقادير
  • نصف كيلو من كبد وقوانص الدجاج المغسولة جيداً والمقطعة إلى قطع متوسطة.
  • 4 فصوص ثوم كبيرة.
  • 2 ملعقة سمن كبيرة .
  • ملح وفلفل.
  • كوب من مرق الدجاج.
  • كوب لبن حليب.
  • بقايا أرز مطبوخ (أبيض عادي).
الطريقة
  1. في إناء ضعي ملعقة من السمن وقطعي فصوص الثوم عليها ثم اتركيها لتتحمر قليلاً.
  2. عندما يبدأ الثوم في الاحمرار (ودون أن يتحمر كلياً) حمري الكبد والقوانص مباشرة حتى يتغير لونها كلياً).
  3. ضعي قليلاً من الماء والملح والفلفل حتى تنضج الكبد والقوانص جيداً وتتشرب كل الماء ولا يبقى إلا العصارة الناتجة عن النضج.
  4. ضعي في إناء آخر اللبن وباقي السمن والمرق وقليلا من الملح والفلفل.
  5. ضعي الكبد والقوانص قبل أن يغلي اللبن.
  6. عندما يبدأ اللبن في الغليان ضعي الأرز ثم اتركي الخليط ليغلي وتقل السوائل قليلاً.
  7. صبي الخليط في الطاجن وضعيه في الفرن وتابعي حتى يحمر وجهه.
نرجو أن نكون قد قدمنا ما يفيد ويخفف العبء عن السيدات العاملات وإلى وصفات جديدة قريبا إن شاء الله.
منقول للفائدة




[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www13.0zz0.com/2016/05/29/11/508159538.gif');border:4px solid green;"]
[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www13.0zz0.com/2016/05/29/11/366421160.png');border:4px ridge red;"]
[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://img28.dreamies.de/img/811/b/cy6pk288z0b.gif');border:4px ridge red;"]
[TABLE1="width:80%;background-color:black;"]


 
 توقيع : قلب أم

اكثروا من الحمد
.. استغفر الله الحمد لله ..
يأتي على الناس زمان تكون العافية فيه عشرة أجزاء :
تسعة منها في اعتزال الناس وواحدة في الصمت 🤐

- الإمام علي بن أبي طالب
_ فَصَبْرٌ جَمِيلٌ ۖ وَاللَّهُ الْمُسْتَعَانُ _




التعديل الأخير تم بواسطة قلب أم ; 29-01-2017 الساعة 09:25 PM

قديم 29-01-2017   #2


الصورة الرمزية المها
المها غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1504
 تاريخ التسجيل :  23 - 04 - 2014
 أخر زيارة : 11-03-2022 (10:17 PM)
 المشاركات : 22,618 [ + ]
 التقييم :  361
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 مزاجي
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
رد: كيف تستفيدين من بقايا الأرز



سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك



 
 توقيع : المها



قديم 29-01-2017   #3


الصورة الرمزية تسبيح
تسبيح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2459
 تاريخ التسجيل :  18 - 04 - 2016
 أخر زيارة : 27-11-2020 (02:25 AM)
 المشاركات : 8,533 [ + ]
 التقييم :  160
لوني المفضل : Cadetblue
رد: كيف تستفيدين من بقايا الأرز



مشكورة
بارك الله فيك وادام لنا مواضيعك النافعة
تقبلى مروري



 
 توقيع : تسبيح


لا تنسـى ذكر الله
سبـحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفـسه وزنة عرشه ومداد كلماته




قديم 30-01-2017   #4


الصورة الرمزية ايهم
ايهم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2453
 تاريخ التسجيل :  16 - 04 - 2016
 أخر زيارة : 28-10-2018 (01:47 PM)
 المشاركات : 6,956 [ + ]
 التقييم :  143
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
رد: كيف تستفيدين من بقايا الأرز



تسلم ايديك علي المشاركة الرائعة



 
 توقيع : ايهم



لا تشكو للنــــاس جرحـــــآ انـــت صاحبـــه

لا يألم الجرح إلا من به ألم

................................................................................ .......

الاستغفار:

وطن للخائفين
, ضماد للبائسين, سعادة للتائهين, فرج للمكروبين, غفران للمذنبين استغفر الله العظيم و أتوب إليه




قديم 30-01-2017   #5


الصورة الرمزية هدوء الليل
هدوء الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2062
 تاريخ التسجيل :  25 - 08 - 2015
 أخر زيارة : 26-08-2019 (06:17 PM)
 المشاركات : 17,147 [ + ]
 التقييم :  159
 مزاجي
لوني المفضل : Cadetblue
رد: كيف تستفيدين من بقايا الأرز



جزاك الله خيرا طرح موفق


 
 توقيع : هدوء الليل

( تَوَفَّنِي مُسْلِمًا وَأَلْحِقْنِي بِالصَّالِحِينَ )




قديم 01-02-2017   #6


الصورة الرمزية قوت القلوب 2
قوت القلوب 2 غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1911
 تاريخ التسجيل :  07 - 05 - 2015
 أخر زيارة : 29-06-2019 (03:31 PM)
 المشاركات : 3,557 [ + ]
 التقييم :  208
 مزاجي
لوني المفضل : Cadetblue
رد: كيف تستفيدين من بقايا الأرز



شكرا على طرحك المميز دائما قلب ام
بارك الله فيكى



 
 توقيع : قوت القلوب 2

أضفى عليا نورك , كما أسعدنى مرورك



قديم 02-02-2017   #7
عضو اللجنة الادارية والفنية للمنتدى مستشـار مجلـس ادارة المنتـدى


الصورة الرمزية ابو يحيى
ابو يحيى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 621
 تاريخ التسجيل :  19 - 01 - 2012
 أخر زيارة : منذ 4 يوم (01:21 AM)
 المشاركات : 210,290 [ + ]
 التقييم :  1210
 مزاجي
لوني المفضل : Cadetblue
رد: كيف تستفيدين من بقايا الأرز



طرح راقي ومجهود رائـــع
الله يعطيك العافية
لك ودي يزف باقات وردي


 
 توقيع : ابو يحيى



قديم 04-02-2017   #8
مشـرفه قسم الصحه والمجتمع


الصورة الرمزية سلسبيل
سلسبيل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1894
 تاريخ التسجيل :  25 - 04 - 2015
 أخر زيارة : 02-06-2019 (10:51 AM)
 المشاركات : 19,279 [ + ]
 التقييم :  179
لوني المفضل : Cadetblue
رد: كيف تستفيدين من بقايا الأرز



روعة يعطيك العافية


 
 توقيع : سلسبيل






قديم 04-02-2017   #9


الصورة الرمزية آسيل
آسيل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2064
 تاريخ التسجيل :  25 - 08 - 2015
 أخر زيارة : 29-06-2018 (02:30 PM)
 المشاركات : 8,061 [ + ]
 التقييم :  179
لوني المفضل : Cadetblue
رد: كيف تستفيدين من بقايا الأرز



بارك الله فيك
جهد مشكور اختى


 
 توقيع : آسيل

]


قديم 05-02-2017   #10
*****ه بالقسم الاسلامي


الصورة الرمزية قلب أم
قلب أم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1853
 تاريخ التسجيل :  02 - 04 - 2015
 أخر زيارة : 02-05-2020 (01:07 PM)
 المشاركات : 28,108 [ + ]
 التقييم :  222
لوني المفضل : Cadetblue
رد: كيف تستفيدين من بقايا الأرز



وجودكم بموضوعي أسعدني

بارك الله فيكم



 

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأرز, تستفيدين, بقايا


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لماذا اراك ...بقايا ..بقايا ...فاروق جويده السموه منتدى الشعر 13 12-10-2015 12:30 AM
بقايا انسان وردة الجنوب المنتدى العام 7 02-09-2015 03:28 PM
احس اني بقايا جرح بقايا صمت بقايا انسان عبوووود منتدى الشعر 3 04-11-2013 11:36 PM
بقايا شتات حقلاوي الخواطر وعذب الكلام 8 11-06-2012 09:21 AM
بقايا أمنيات فنان تشكيلي الخواطر وعذب الكلام 3 06-09-2011 12:54 AM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

الساعة الآن 02:41 PM

أقسام المنتدى

الاقسام العامة | المنتدى الاسلامي العام | المنتدى العام | منتدى الترحيب والتهاني | الاقسام الرياضية والترفيهية | العاب ومسابقات | الافلام ومقاطع الفيديو | منتدى الرياضة المتنوعة | الاقسام التقنية | الكمبيوتر وبرامجه | الجوالات والاتصالات | الفلاش والفوتوشوب والتصميم | منتدى التربية والتعليم | قسم خدمات الطالب | تعليم البنين والبنات | ملتقــــى الأعضـــــاء (خاص باعضاء المنتدى) | المرحله المتوسطه | منتدى الحقلة الخاص (حقلاويات) | منتدى الاخبار المحلية والعالمية | اخبار وشـؤون قرى الحقلة | اخبار منطقة جازان | الاقسام الأدبية والثقافية | الخواطر وعذب الكلام | منتدى الشعر | عالم القصة والروايات | اخبار الوظائف | منتديات الصحة والمجتمع | منتدى الصحة | منتدى الأسرة | منتدى السيارات | منتدى اللغة الانجليزية | منتدى الحوار والنقاشات | منتدى التراث والشعبيات والحكم والامثال | منتدى التعليم العام | منتدى السفر والسياحة | الثقافه العامه | منتدى تطوير الذات | كرسي الإعتراف | منتدى عالم المرأة | عالم الطفل | المطبخ الشامل | منتدى التصاميم والديكور المنزلي | المكتبة الثقافية العامة | شعراء وشاعرات المنتدى | مول الحقلة للمنتجات | الخيمة الرمضانية | المـرحلـة الابتدائيـة | استراحة وملتقى الاعضاء | المرحله الثانويه | الصور المتنوعة والغرائب والعجائب | المنتدى الاسلامي | منتدى القرآن الكريم والتفسير | سير نبي الرحمة واهم الشخصيات الإسلامية | قصص الرسل والانبياء | قسم الصوتيات والفلاشات الاسلاميه | اخبار مركز القفل | منتدى الابحاث والاستشارات التربوية والفكرية | افلام الانمي | صور ومقاطع فيديو حقلاويات | البلاك بيري / الآيفون / الجالكسي | بوح المشاعر وسطوة القلم(يمنع المنقول ) | مناسك الحج والعمرة | منتدى | ارشيف مسابقات المنتدى | منتدى الحديث والسنة النبوية الشريفة | المنتدى الاقتصادي | منتدى عالم الرجل | اعلانات الزواج ومناسبات منتديات الحقلة | تراث منطقـة جــــازان | كرة القدم السعوديه | منتدى الرياضة | كرة القدم العربيه والعالمية | ديـوان الشـاعـر عمـرين محمـد عريشي | ديـــوان الشــاعـر عـبدة حكمـي | يوميات اعضاء منتديات الحقلة | تصاميم الاعضاء | دروس الفوتوشوب | ارشيف الخيمة الرمضانية ومناسك الحج والعمرة الاعوام السابقة | منتدى الاخبار | نبض اقلام المنتدى | ديـــوان الشــاعـر علـي الـدحيمــي | الاستشارات الطبية | الترحيب بالاعضاء الجدد | قسم الاشغال الايدويه | قسم الاشغال اليدويه | مجلة الحقله الالكترونيه | حصريات مطبخ الحقله | ديوان الشاعر ابوطراد |



Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

Ramdan √ BY: ! Omani ! © 2012
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Forum Modifications Developed By Marco Mamdouh
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

جميع المواضيع والمُشاركات المطروحه في منتديات الحقلة تُعبّر عن ثقافة كاتبها ووجهة نظره , ولا تُمثل وجهة نظر الإدارة , حيث أن إدارة المنتدى لا تتحمل أدنى مسؤولية عن أي طرح يتم نشره في المنتدى

This Forum used Arshfny Mod by islam servant