1-إخلطي النشاء مع الماء وحرّكي المزيج على النار حتى يذوب النشاء.
2-أضيفي الى المزيج الفانيليا والسكر والدقيق حتى تتجانس المكونات وتشتد.
3-أضيفي الحليب الى المزيج وحرّكيه على نار متوسطة حتى يغلي.
4-غطي القدر حتى تتكون طبقة القشدة ثم استعمليها ساخنة مع عجينة الكنافة.
نصائح
- إستخدمي إذا أردت ماء الزهر مع القشدة لطعمٍ مميزة.
- حضري هذا الحلى بطريقة أطيب طبخة وقدميه لضيوفك على الفطور مع عصير الفراولة والتوت أو عصير الليموناضة الزهري.
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك