كالات: بيعت سمكة تونة بمبلغ 4.5 مليون ين ياباني (37.600 دولار أمريكي) اليوم الاثنين في أول مزاد يجرى هذا العام في سوق "تسوكيجي" للسمك بطوكيو، وهو ما يقل بكثير عن أعلى سعر في العام الماضي.
وحسب وكالة الأنباء الألمانية " د ب أ"، اشترى "كيوشي كيمورا"، رئيس شركة كيمورا التي تدير سلسلة مطاعم "سوشي زانماي"، السمكة وهي من نوع التونة ذات الزعانف الزرقاء وتزن 180 كيلوجراماً، أي أن قيمة الكيلوجرام الواحد تبلغ 25 ألف ين.
وتم صيد السمكة في أوما، على الطرف الشمالي من جزيرة هونشو أكبر جزر اليابان، وهي واحدة من أفضل مناطق صيد أسماك التونة في اليابان.
وقال كيوشي كيمورا، إن حجم المعروض في السوق أكبر هذا العام، مما أدى إلى تراجع الأسعار، وأضاف: "اعتقدت أن السعر يمكن أن يكون أعلى قليلاً".
ونجحت شركة كيمورا للعام الرابع على التوالي في شراء السمكة الكبيرة في أول مزاد يجرى بالسوق في العام الجديد.
ودفع نفس المشتري العام الماضي 7.36 مليون ين مقابل سمكة تزن 230 كيلوجرامًا.
يذكر أن اليابانيين هم أكبر مستهلكين في العالم للتونة ذات الزعانف الزرقاء وتتعرض اليابان لانتقادات دولية بسبب الصيد الجائر لهذا النوع من الأسماك.
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
06-01-2015
