البرتقال, عمل, طريقة, كيكة
البرتقال, عمل, طريقة, كيكة
طريقة عمل كيكة البرتقال
مقادير طريقة عمل كيك البرتقال
- 4 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة بشر البرتقال (قشر البرتقال مبشور)
- كوب ونصف سكر
- كوب ونصف عصير برتقال
- نصف كوب زيت
- ملعقتان كبيرتان بيكنج بودر
- 3 أكواب دقيق
طريقة عمل كيكة البرتقال
- نضع فى وعاء عميق نضع البيض والفانيليا وبشر البرتقال، ثم نضرب بالمضرب حتى يمتزج الخليط جيدًا.
- ثم نضيف السكر ونضرب مرة أخرى.
- نضيف الزيت وعصير البرتقال والدقيق والبيكنج بودر، ثم نضرب مرة ثالثة حتى يمتزج.
- يجب مراعاة أن يكون الضرب باتجاه دائرى وفى نفس الاتجاه من البداية إلى النهاية حتى لا يخرج الهواء من الكيكة.
- فى صينية مقاس 30 سم نضع خليط الكيك باتجاه دائرى على جميع أطراف الصينية.
- نضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة مع مراعاة عدم فتح باب الفرن عليها طوال فترة النضج.
- تترك الكيكة لتبرد ثم تقطع وتقدم باردة.
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
'vdrm ulg ;d;m hgfvjrhg ulg 'vdrm
'vdrm ulg ;d;m hgfvjrhg ulg 'vdrm 'vdrm ulg ;d;m hgfvjrhg ulg 'vdrm