الوصفة الرابعة عشر فى رمضان طريقة عمل فطائر بالجبنة من مطبخ شمس الحقلة

من, مطبخ, الحقلة, الرابعة, الوصفة, بالجبنة, رمضان, شمس, عمل, عشر, في, فطائر, طريقة

الوصفة الرابعة عشر فى رمضان طريقة عمل فطائر بالجبنة من مطبخ شمس الحقلة

من, مطبخ, الحقلة, الرابعة, الوصفة, بالجبنة, رمضان, شمس, عمل, عشر, في, فطائر, طريقة

الوصفة الرابعة عشر فى رمضان طريقة عمل فطائر بالجبنة من مطبخ شمس الحقلة

وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٢ ساعة
عدد الوجبات: 67


مقادير فطائر الجبنة
٤ كوب دقيق
٢ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة كبيرة خميرة
١⁄٢ كوب زيت
١ كوب ماء، للعجن
١ ملعقة صغيره ملح
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
للحشوة:
٥٠٠ غرام جبنة بيضاء
للوجه:
١ بيضة مخفوقة
٣ ملعقة كبيرة سمسم
طريقة تحضير فطائر الجبنة
١. يوضع الدقيق في وعاء واسع ويضاف اليه الخميرة، السكر، الخميرة، الملح والحليب ويخلطوا جيداً.

٢. يشكل حفرة وسط الوعاء ويضاف اليها الزيت والماء ثم تعجن المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة ولينة.

٣. تترك العجينة لترتاح وتختمر لمدة ساعة في مكان دافئ.

٤. تفرد العجينة على مسطح واسع مرشوش بالدقيق وتقطع دوائر متوسطة الحجم، ثم تحشى بالجبنة وتطبق أطرافها الأربعة لتشكيل مربع بحيث تبقى حشوة الجبنة ظاهرة من وسطه.

٥. ترص الفطائر المحشية في صينية مدهونة بالزيت ثم تدهن بالبيض المخفوق وترش بالسمسم ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية أو الى ان تنضج الفطائر وتحمر.


الشكل النهائي

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

عسولةة :$! معجب بهذا

الموضوع الأصلي: الوصفة الرابعة عشر فى رمضان طريقة عمل فطائر بالجبنة من مطبخ شمس الحقلة || الكاتب: وردة الجنوب || المصدر: منتديات الحقلة

منتديات الحقلة

منتديات الحقلة: منتديات عامة اسلامية ثقافية ادبية شعر خواطر اخبارية رياضية ترفيهية صحية اسرية كل مايتعلق بالمرأة والرجل والطفل وتهتم باخبار قرى الحقلة والقرى المجاوره لها

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: حصريات مطبخ الحقله

---

hg,wtm hgvhfum uav tn vlqhk 'vdrm ulg t'hzv fhg[fkm lk l'fo als hgprgm l'fo hgprgm hgvhfum hg,wtm fhg[fkm vlqhk als ulg uav td t'hzv

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: حصريات مطبخ الحقله

---

hg,wtm hgvhfum uav tn vlqhk 'vdrm ulg t'hzv fhg[fkm lk l'fo als hgprgm l'fo hgprgm hgvhfum hg,wtm fhg[fkm vlqhk als ulg uav td t'hzv hg,wtm hgvhfum uav tn vlqhk 'vdrm ulg t'hzv fhg[fkm lk l'fo als hgprgm l'fo hgprgm hgvhfum hg,wtm fhg[fkm vlqhk als ulg uav td t'hzv

والله شششششششكلها ماشاءالله باين عليه لذيذ
سلمت هاليمين
لاخلا ولاعدم يارب : )

الله يعطيك العااافيه
على هذا الطرح الرائـــع

سلمت يداكي

روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي

بين مواضيعكم نجد
المتعة دائما
وفقكم الله لقادم اجمــــــــــل