• 4 بيضات
• ملعقة صغيرة فانيليا
• ملعقة كبيرة بشر البرتقال (قشر البرتقال مبشور)
• كوب ونصف سكر
• كوب ونصف عصير برتقال
• نصف كوب زيت
• ملعقتان كبيرتان بيكنج بودر
• 3 أكواب دقيق

• نضع فى وعاء عميق نضع البيض والفانيليا وبشر البرتقال، ثم نضرب بالمضرب حتى يمتزج الخليط جيدًا.
• ثم نضيف السكر ونضرب مرة أخرى.
• نضيف الزيت وعصير البرتقال والدقيق والبيكنج بودر، ثم نضرب مرة ثالثة حتى يمتزج.
• يجب مراعاة أن يكون الضرب باتجاه دائرى وفى نفس الاتجاه من البداية إلى النهاية حتى لا يخرج الهواء من الكيكة.

• فى صينية مقاس 30 سم نضع خليط الكيك باتجاه دائرى على جميع أطراف الصينية.
• نضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة مع مراعاة عدم فتح باب الفرن عليها طوال فترة النضج.
• تترك الكيكة لتبرد ثم تقطع وتقدم باردة.

'vdrm ulg ;d;m hgfvjrhg ulg 'vdrm

'vdrm ulg ;d;m hgfvjrhg ulg 'vdrm 'vdrm ulg ;d;m hgfvjrhg ulg 'vdrm