الموضوع: بسكويت بالشيكولاتة
عرض مشاركة واحدة
[/TABLE1][/TABLE1]
[TABLE1="width:75%;background-image:url('http://3.bp.blogspot.com/-o0GaD_NmcTk/U_CS-VSPMnI/AAAAAAAADpA/CWiEIOBeohA/s1600/colourful-background-yellow.jpg');"]
[/TABLE1]

[/TABLE1]

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


الموضوع الأصلي: بسكويت بالشيكولاتة || الكاتب: سلسبيل || المصدر: منتديات الحقلة

منتديات الحقلة

منتديات الحقلة: منتديات عامة اسلامية ثقافية ادبية شعر خواطر اخبارية رياضية ترفيهية صحية اسرية كل مايتعلق بالمرأة والرجل والطفل وتهتم باخبار قرى الحقلة والقرى المجاوره لها



المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: المطبخ الشامل

fs;,dj fhgad;,ghjm


المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: المطبخ الشامل

fs;,dj fhgad;,ghjm fs;,dj fhgad;,ghjm



قديم 06-01-2017   #1
مشـرفه قسم الصحه والمجتمع

الصورة الرمزية سلسبيل
سلسبيل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1894
 تاريخ التسجيل :  25 - 04 - 2015
 أخر زيارة : 02-06-2019 (10:51 AM)
 المشاركات : 19,279 [ + ]
 التقييم :  179
لوني المفضل : Cadetblue
بسكويت بالشيكولاتة


بالشيكولاتة, بسكويت

بالشيكولاتة, بسكويت

[TABLE1="width:75%;background-image:url('http://3.bp.blogspot.com/-o0GaD_NmcTk/U_CS-VSPMnI/AAAAAAAADpA/CWiEIOBeohA/s1600/colourful-background-yellow.jpg');"]

[TABLE1="width:90%;background-color:black;"]

[TABLE1="width:90%;background-color:black;"]

بسكويت بالشيكولاتة
بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة

بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة بسكويت بالشيكولاتة
وقت التحضير10 دقيقه
وقت الطهي0 دقيقه
عدد الافراد0


مشاركه الوصفه

المقادير
  • 1 كوب سمن أو زبد
  • 1 كوب سكر بودر
  • 1 ملعقة فانيليا صغيرة
  • 1 كوب كاكاو بودر
  • 1 أبيض بيض (بياض البيض)
  • 2/1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 2/1 كوب دقيق


طريقة التحضير

  1. نضع السمن او الزبد في إناء ونخفقه بالمضرب الكهربائي أو اليدوي حتى يصير لونه أبيض مثل الكريمة
  2. ثم نضع السكر البودر على الزبد مع استمرار التقليب لبضع دقائق
  3. ثم نقوم بوضع أبيض البيض والكاكاو والفانيليا والملح مع استمرار التقليب الدائري حتى يصير المزيج كريمي متماسك
  4. بعد ذلك نقوم بوضع الدقيق على المزيج مع التقليب حتى يصير المزيج عجينه سهلة التفتيت
  5. نقوم بوضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق و نقطعها إلى كرات صغيرة , ثم نقوم بوضعها في المبرد (الفريزير) لمدة 20 دقيقة حتى تبرد
  6. بعد ذلك نقوم بإخراجها من المبرد ,ثم فردها على شكل دوائر أو الشكل المرغوب فيه ثم وضعها في صينية جاهزة للخبز وندخلها الفرن لمدة تتراوح من 7 إلى 10 دقائق
  7. يتم إخراج البسكويت من الفرن ويقدم مع الشاي
 
توقيع : سلسبيل





التعديل الأخير تم بواسطة سلسبيل ; 06-01-2017 الساعة 11:13 PM
رد مع اقتباس