العيوب, جانبي, يكلم, طبق
العيوب, جانبي, يكلم, طبق
طبق جانبي يكمل الغدوة
من حلاوته يتاكل في ثانية
المقادير:
بطاطس
لحمة مفرومة
جبنة شيدر
جبنة موتزاريلا
بقسماط ناعم مبهر
بيض
ملح
فلفل أسود
زيت سندباد للقلي
الطريقة:
اسلقي البطاطس واهرسيها كويس وحطي عليها فلفل أسود.. وحطي عليها عصاج اللحمة المفرومة.. و حطي عليهم الجبنة الشيدر والجبنة الموتزاريلا واخلطي كل المكونات مع بعضها .. بعد كده بلي ايدك بالزيت وشكليها زي الكورة..
بعد كدة حطي الكرة فى البيض المخفوق برشة ملح ورشة فلفل أسود بعد كدة خرجيها و حطيها فى البقسماط الناعم المبهر بالتوابل.. بعد كدة خرجيها و حطيها فى زيت سندباد نحركها وما تقلبيهاش لحد ما تأخذ اللون الجميل وخرجيها على مناديل مطبخ لحد ما تتصفى من الزيت بعد كده حطيها فى طبق التقديم على بقدونس مفروم ..
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
'fr [hkfd d;lg hgy],m hgud,f [hkfd d;gl 'fr
'fr [hkfd d;lg hgy],m hgud,f [hkfd d;gl 'fr 'fr [hkfd d;lg hgy],m hgud,f [hkfd d;gl 'fr