منتديات الحقلة - عرض مشاركة واحدة - سمك بلطى فى الفرن حصري

عرض مشاركة واحدة

[/TABLE1]

[/TABLE1]
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

الموضوع الأصلي: سمك بلطى فى الفرن حصري || الكاتب: قلب أم || المصدر: منتديات الحقلة

منتديات الحقلة

منتديات الحقلة: منتديات عامة اسلامية ثقافية ادبية شعر خواطر اخبارية رياضية ترفيهية صحية اسرية كل مايتعلق بالمرأة والرجل والطفل وتهتم باخبار قرى الحقلة والقرى المجاوره لها

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: حصريات مطبخ الحقله

sl; fg'n tn hgtvk pwvd hgtv, fg'd dwvo

المصدر: منتديات الحقلة - من قسم: حصريات مطبخ الحقله

sl; fg'n tn hgtvk pwvd hgtv, fg'd dwvo sl; fg'n tn hgtvk pwvd hgtv, fg'd dwvo

12-02-2017

*****ه بالقسم الاسلامي

بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 1853

تاريخ التسجيل : 02 - 04 - 2015

أخر زيارة : 02-05-2020 (01:07 PM)

المشاركات : 28,108 [ + ]

التقييم : 222

لوني المفضل : Cadetblue

سمك بلطى فى الفرن حصري

الفرو, بلطي, يصرخ

سمك بلطى فى الفرن حصري

الفرو, بلطي, يصرخ

سمك بلطى فى الفرن حصري

[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www4.0zz0.com/2015/11/22/20/274112704.jpg');"]

[TABLE1="width:80%;background-image:url('http://www2.0zz0.com/2015/11/22/20/747124962.jpg');"]

بلطى الفرن حصري بلطى الفرن حصري بلطى الفرن

انا عملت السمك البلطى فى الفرن بيكون خفيف وبدون ما يشرب الزيت فبيكون صحى وخفيف فى الاكل

للاسف كنت مصورة الخطوات خطوة خطوة لكن اتمسحت الصور منى وانا بدخلها الكمبيوتر المهم فى اقرب فرصة هصور غيرها وادخلها

طريقة الاعداد
بعد غسل السمك بالماء والليمون تركته اتصفى وجهزت التتبيلة عبارة عن بشر جزرة وفلفل اخضر مقطع وبشر بصله وتوم بودر وملح وكمون وزعتر وعصير ليمون وشطة حمره
وحشيت بهم السمك
قطعت 2 حبة بطاطس حلقات رفيعة وجبت صنية ودهنتها بزيت خفيف وفرشت فيها البطاطس الحلقات
بصلة مقطعة حلقات رفيعة فرشتها مع البطاطس وكذلك واحدة طماطم
بعد مافرشت البطاطس والبصل والطماطم رشيت عليهم التوابل زعتر وكمون وملح وفلفل اسمر وباقى حشوة السمك الجزر والفلفل والبصل
وحطيت السمك فوقهم ورشيت عليهم نقطتين زيت مش كتير للتحمير ودخلتهم الفرن
ودى الشكل النهائى

وكنت عامله جمبه ارز صيادية ودى طريقته
هنحضر اناء ونشوح فيه بصله مبشورة فى الزيت ولما تحمر قوى هنضيف الارز المغسول والمصفى مع التقليب
هنضيف جزرة صغيرة مبشورة ونقلبهم
هنضيف شوية قرفة وملح وفلفل مع التقليب
هنزود ميه مغلية للحد المناسب فوق مستوى الارز بحاجة بسيطة
بعد ما يغلى هنهدى النار حتى ينضج
هنحطة فى طبق ونقلبه على طبق اخر ويقدم بالف هنا وشفاااا