منتديات الحقلة

منتديات الحقلة (http://www.alhaqlah.com/index.php)
-   المطبخ الشامل (http://www.alhaqlah.com/forumdisplay.php?f=69)
-   -   الشاورما على الطريقة التركية (http://www.alhaqlah.com/showthread.php?t=114000)

قلب أم 27-03-2017 12:49 PM

الشاورما على الطريقة التركية
 
الشاورما على الطريقة التركية أكله خفيفة و سريعة
المكوّنات :
- أربعة من صدور الدجاج.
- ثلاثة من فصوص الثوم المهروس.
- حبة واحدة من الليمون، مقطعة شرائح.
- ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض، حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من الملح، حسب الرغبة.
- أربع ملاعق من زيت الزيتون.
- أربع حبات من مخلل الخيار، المقطع إلى شرائح.
- خمسة أرغفة من عيش شامى.
- القليل من دبس الرمان.
طريقة التّحضير:
قطّعي الدجاج إلى شرائح صغيرة، ثمّ ضعيها في وعاء وأضيفي إليها كل من الزيت، وعصير الليمون، والزنجبيل، والثوم، والملح والفلفل الأسود، والحبهان. قلّبي الخليط ثم غطّية بشرائح الليمون، بعد ذلك غطّيه في ورق قصدير. سخّني قليلاً من الزيت في مقلاة على النار، وأضيفي إليه الدجاج وقلّبيه حتى يميل للّون الذهبي ويصبح مطبوخاً وجاهزاً. ضعي بعد ذلك قطعة من الفحم على النار ثم لفية بورق قصدير، وضعيها مع الشاورما وصُبّي فوق الفحمة قليلا من الزيت ثم غطي مقلاة الشاورما لكي تكتسب الشاورما نكهة الفحم. أحضري رغيف الخبز وضعي فيه كميّة المخلّل والقليل من دبس الرمان، ثمّ ضعي الشاورما ولفّيها جيّداً وسخّنيها قليلاً، وقدّميها بجانبي صلصة الثوم، وسلطة الكولسلو وبالهنا والشفا .



عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]






هدوء الليل 27-03-2017 04:51 PM

رد: الشاورما على الطريقة التركية
 
ادام الله عطاءك وتقبل منك

حسبى ربى 28-03-2017 03:37 PM

رد: الشاورما على الطريقة التركية
 
تسلم ايدك حبيبتى وصفه رائعه
فى انتظار المزيد من الوصفات المميزه

سلسبيل 28-03-2017 10:02 PM

رد: الشاورما على الطريقة التركية
 
طرح رائع سلمت يداك

تسبيح 28-03-2017 10:47 PM

رد: الشاورما على الطريقة التركية
 
مع خالص شكرى لجهدك المبذول

قلب أم 30-03-2017 05:07 PM

رد: الشاورما على الطريقة التركية
 
أج ــمل وأرق باقات ورودى
لمروركم الجميل

آسيل 31-03-2017 09:43 PM

رد: الشاورما على الطريقة التركية
 
ادام الله عطاءك وتقبل منك

[/TABLE1]
[/TABLE1]
ابو يحيى 31-03-2017 11:00 PM

رد: الشاورما على الطريقة التركية
 
[TABLE1="width:65%;background-image:url('https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/6d/f7/1c/6df71c730d2b3f95798d5f776f55269b.jpg');border:4px solid green;"]

[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1376654744_728.gif');border:4px solid green;"]


تسلم الايادي والله يعطيك العافية


اختيار جميل، وطرح قمة بالتميز ،


ودي وعطر وردي






مصراوي 16-04-2017 11:34 AM

رد: الشاورما على الطريقة التركية
 
الله يعطيك العافيــــــــــة

ماجد محمد آدم 16-05-2017 10:26 PM

رد: الشاورما على الطريقة التركية
 
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


الساعة الآن 01:44 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

Ramdan √ BY: ! Omani ! © 2012
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Forum Modifications Developed By Marco Mamdouh
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

جميع المواضيع والمُشاركات المطروحه في منتديات الحقلة تُعبّر عن ثقافة كاتبها ووجهة نظره , ولا تُمثل وجهة نظر الإدارة , حيث أن إدارة المنتدى لا تتحمل أدنى مسؤولية عن أي طرح يتم نشره في المنتدى

This Forum used Arshfny Mod by islam servant