| قوت القلوب 2 |
10-01-2017 09:02 PM |
البط المحشى بالفريك
اولا المقادير
1 بطه الحجم المناسب ليكى
2 كوب فريك قمح
بصلة كبيرة مبشوره وفلفل وكمون وبهارات قرفه زنجبيل جوزة الطيب
الطريقة
البطه نغسلها بالدقيق والملح وبعد كده تنقع فى الليمون والخل وتغسل كذا مرة وتصفى بعد كدا
ننقع الفريك لمدة نص ساعة ويصفى
نيجى بقه للفريك
وتوضع السمنه فى طاسه على الناروتقطع القونصة والكبدة وتوضع مع البصل وتشوح ثم نضع الفريك ونقلبهم كويس لمدة خمس دقائق على النار ونضيف التوابل حطيت كوب ماء تستوى بيه نص سوى ثم نحشى البطة ولاتملىء البطة عن اخرها ولكن نترك فيها شويه لان الفريك بيزيد فى الحجم ثم تخيط البطة بالخيط او تقفليها بخله خشب ونكون مجهزين حله وفيها ميه بتغلى وبصله وجزر وكرفس او كرات وقرفه وملح وفلفل وكمون وتوضع البطة بعد الغلى ولما يطلع الريم بشيله خالص لما الميه تبقى صافيه الى ان تستوى ثم ندهنها بصلصة الطماطم مع السمن ونضعها تحت الشواية في الفرن لعدة دقائق تتحمر
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
|
|
رد: البط المحشى بالفريك
شكرا لك قوت شكلها جميل جداااااااااا |
| قلب أم |
11-01-2017 11:13 AM |
رد: البط المحشى بالفريك
جزاك الله خيرا على الوصفة الجميلة
|
| سلسبيل |
11-01-2017 02:23 PM |
رد: البط المحشى بالفريك
بارك الله لك قوت
واسعدك بالدنيا والاخره
وجزاك الله كل خير وصفة شهية
تقديرى |
| قوت القلوب 2 |
11-01-2017 06:31 PM |
رد: البط المحشى بالفريك
تشرفت بمروركم الكريم جزاكم الله خيرا
|
| هدوء الليل |
11-01-2017 08:35 PM |
رد: البط المحشى بالفريك
روعة ياقوت تسلم ايدك عايزين ندووووء ينفع ؟ |
| تسبيح |
11-01-2017 10:58 PM |
رد: البط المحشى بالفريك
وصفة جميلة جداااااااااا
|
| حسبى ربى |
12-01-2017 12:09 AM |
رد: البط المحشى بالفريك
احسنتى قوت القلوب جزاكم الله خيرا وادام فيض عطاءكم
|
| قوت القلوب 2 |
15-01-2017 08:43 AM |
رد: البط المحشى بالفريك
اسعدنى مروركم العطر على موضوعى ...بارك الله فيكم
|
| قوت القلوب 2 |
15-01-2017 08:47 AM |
رد: البط المحشى بالفريك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوء الليل
(المشاركة 768712)
روعة ياقوت تسلم ايدك عايزين ندووووء ينفع ؟
|
هههههههههه...والله نفسى هدوء الليل اعزم اعضاء الحقله كلهم عندنا فى مصر ..طبعا انتم اصحاب مكان مش ضيوف واعملكم احلى اكل مصرى اصيل .. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By
Almuhajir
Ramdan √ BY: !
Omani ! © 2012
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Forum Modifications Developed By Marco Mamdouh
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
جميع المواضيع والمُشاركات المطروحه في منتديات الحقلة تُعبّر عن ثقافة كاتبها ووجهة نظره , ولا تُمثل وجهة نظر الإدارة , حيث أن إدارة المنتدى لا تتحمل أدنى مسؤولية عن أي طرح يتم نشره في المنتدى
This Forum used
Arshfny Mod by
islam servant
