منتديات الحقلة

منتديات الحقلة (http://www.alhaqlah.com/index.php)
-   المطبخ الشامل (http://www.alhaqlah.com/forumdisplay.php?f=69)
-   -   حلوى اللوز بالحليب (http://www.alhaqlah.com/showthread.php?t=124493)

أنشودة الأمل 16-05-2019 03:34 PM

حلوى اللوز بالحليب
 

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
حلوى اللوز بالحليب
المكونات
كوبان ونصف الكوب وملعقتا طعام من الحليب
نصف كوب من السكر
ملعقة طعام من ماء الزهر
كوب من اللوز المنقوع بالماء الفاتر حوالى الساعتين والمنزوع القشرة
ملعقتا طعام من نشا الذرة
ملعقتا طعام من الفستق الحلبي المطحون

طريقة التحضير:

يتم طحن اللوز بواسطة آلة تحضير الطعام (food processor)

ويُسكب مقدار كوبين ونصف الكوب من الحليب في قدر متوسطة الحجم موضوعة على نار متوسطة. يُضاف من ثم السكر، ويستمر التحريك إلى أن يذوب السكر تمامًا.

يتم خفض حرارة الطهو ويُضاف كل من اللوز المطحون وماء الزهر إلى الحليب ويستمر الطهو حوالى ١٠ - ١٥ دقيقة.

يتم خلط نشا الذرة في ملعقتي طعام من الحليب بشكل جيد قبل إضافته إلى خليط الحليب واللوز. يستمر التحريك حوالى ٢ - ٣ ، وعندما يبدأ الخليط باكتساب قوام كثيف تُرفع القدر عن النار ويتم توزيع حلوى اللوز بالحليب على صحون التقديم.

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
تُترك الحلوى جانبًا كي تبرد تمامًا قبل تزيينها بالفستق الحلبي المطحون وتحفظ في الثلاجة
إلى حين التقديم
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]





ابو يحيى 16-05-2019 07:51 PM

رد: حلوى اللوز بالحليب
 
بارك الله فيك على هذه الوصفة الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
الله يعطيك العافية

أسماء 22-05-2019 05:55 PM

رد: حلوى اللوز بالحليب
 
تسلم الأياادي

وصفه رائعه شهيه

الف شكر لكِ

ليث نجم 23-05-2019 12:28 AM

رد: حلوى اللوز بالحليب
 
لذيذه جــــــــــــداً

الله يعطيك العافية

ألمه 28-05-2019 10:13 AM

رد: حلوى اللوز بالحليب
 
مشكووووووره
والله يعطيك الف عافيه

هدوء الليل 28-05-2019 05:03 PM

رد: حلوى اللوز بالحليب
 
يعطيك العافية

قلب أم 29-05-2019 03:32 AM

رد: حلوى اللوز بالحليب
 
بارك الله فيك وجزاك الله خيراً


الساعة الآن 07:08 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

Ramdan √ BY: ! Omani ! © 2012
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Forum Modifications Developed By Marco Mamdouh
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

جميع المواضيع والمُشاركات المطروحه في منتديات الحقلة تُعبّر عن ثقافة كاتبها ووجهة نظره , ولا تُمثل وجهة نظر الإدارة , حيث أن إدارة المنتدى لا تتحمل أدنى مسؤولية عن أي طرح يتم نشره في المنتدى

This Forum used Arshfny Mod by islam servant